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苦瓜也能减肥 五款苦瓜减肥食谱让你轻松减肥

发布时间:2017-04-05 20:28:35 | 来源:网络 浏览次数:
夏天即将到来,苦瓜的季节到了。苦瓜营养非常丰富,维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,适合肥胖者食用。苦瓜减肥法想必大家都听过。那么今天小编为大家介绍五款苦瓜减肥食谱。 芹菜肉丝炒苦瓜 材料:苦瓜300克、芹菜100克、肉丝200克
  夏天即将到来,苦瓜的季节到了。苦瓜营养非常丰富,维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,适合肥胖者食用。苦瓜减肥法想必大家都听过。那么今天小编为大家介绍五款苦瓜减肥食谱。   芹菜肉丝炒苦瓜   材料:苦瓜300克、芹菜100克、肉丝200克、酱油、葱末、姜末、盐、鸡粉、水淀粉各适量   做法:1、将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成丝,芹菜洗净后切成丝。2、炒锅上火,加油烧至五成热,放入葱姜炒出香味,放入肉丝,煸炒至变色刚熟,盛出待用。3、炒锅再上火,放油烧热,加芹菜、苦瓜煸炒至熟,下酱油、肉丝炒匀,勾入水淀粉和鸡粉兑成的汁勾芡即可。   苦瓜胡萝卜煎蛋   苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐料酒少许   做法:1、苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁,胡萝卜切小丁、葱切末。2、鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许。3、锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上;小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可。   青绿苦瓜浓汤   材料:苦瓜150克、黄瓜1根、茗荷半个、梅干2个、上汤2碗、盐1/4勺、藕粉1勺、酱油半勺、胡椒粉适量。   做法:1、把上汤加热下,并加点盐、胡椒粉和酱油。2、在藕粉中加点清水搅拌均匀。3、苦瓜和黄瓜清洗干净后切成小块,黄瓜和苦瓜都不要去瓤,切好后倒进榨汁机中榨成汁,过滤掉残渣,再倒入上汤,再熬一会儿,最后加入几颗梅干和切碎的茗荷。   双菇苦瓜丝   材料:苦瓜150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量;   做法:1、将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;2、香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;3、油爆姜丝后,加入苦瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软;4、将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。   苦瓜肉卷   材料:苦瓜250g、里肌薄片4片(约120g)、蒜泥1小匙、酱油1大匙、水、糖、乌醋、酒各适量。   做法:1、苦瓜去籽、切长条,用肉片卷起,并用牙签固定,排盘淋上少许酒。2、放进电锅中蒸熟后,再倒出汤汁。3、将蒜泥、酱油、水、糖、乌醋调匀,拌入汤汁,再淋在苦瓜肉卷上即可。